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不用烤箱做蛋糕,无油低糖的酸奶蒸蛋糕细软香甜,特别
发布日期:2020-05-20 11:09   来源:未知   阅读:

不用烤箱做蛋糕,无油低糖的酸奶蒸蛋糕细软香甜,特别健康!

蛋糕蛋白质含量高营养好,特别适合家人早餐或者孩子零食点心。外面买的蛋糕,油多太甜,不利于身体健康。用烤箱做蛋糕,烤糊的蛋糕层,蛋白质容易变性,营养也容易流失。如果家里没有烤箱,可以考虑用蒸的方法做蛋糕。

不用放油,用酸奶做蒸蛋糕,蛋糕淡淡的甜,细软有弹性,口感特别好。家里没有烤箱的朋友可以尝试。

不用烤箱的蒸蛋糕,无油低糖酸奶的蛋糕细软香甜,特别健康!怎么做蒸蛋糕不回缩,是开水还是冷水上锅蒸,到底蒸多长时间等等问题,下面分享我昨天做的酸奶蛋糕,希望你们喜欢。

1、备食材:新鲜鸡蛋3个,酸奶90克,低筋面粉55克,玉米淀粉15克,细砂糖20克,白醋少许。如果想做的份量多一点,可以按比例调整。

2、分离蛋清。

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